Hozzavalok:
- 50 g porcukor
- 100 g vaj
- 140 g buzaliszt
- 50 g finomra tört dio
- 0.5 kaveskanal fahej
- A tölteshez:
- Ízles szerint fekete ribizli, malna, szilva, vagy barack dzsem
- A bevonathoz:
- 300 g etcsokolade
Eloszor elkeszitettem a diot, en sutopapir koze teve nyujtofaval tortem darabokra amegtisztitott diobelet.Eloszor a lisztet eldolgoztam a vajjal(elmorzsoltam) majd hozzaadtam a cukrot, fahejat, diot, es 2 evokanal vizet, igy eleg gyorsan egynemuve osszeallt..Befoliazva a hutobe tettem 10 percre.Lisztezett deszkan kinyujtottam, kiszagattam , kisutottem.Kb 6-8 percig sutottem, hogy vilagos maradjon.Kihules utan lekvarral megkentem es osszeragasztottam.A csokit goz felett olvasztottam, ket villa segitsegevel ebbe martottam a linzereket, sutopapiros talcara helyeztem dermedesig.
Reszelt narancshejjal, csokoldaval dekoraltam. Nagyon finom!!
Keszites nehezsegi foka;konnyu
Modositasom: a ket evokanal viz nincs a receptben.A narancshej es reszelt csokolade is sajat otletem volt.En kisebb mereture csinaltam, mint a recept eloirja.
forras:http://www.femcafe.hu/cikkek/recept/eredeti-isler-recept-csaszari-sutemeny