diótorta ...

Az egyetlen torta szinte, amelyik a kedvencem es azt hiszem fontos recept, nem maradhat ki ebbol a felsorolasbol sem.Meg Halaadaskor sutottem, a kameram meg  jo volt, szerencsere megorokitettem.Szinte par perc alatt elfogyott:)

Hozzavalok:

• A tesztahoz:
• 7 tojas
• 7 kanal daralt dio
• fel dkg sütopor
• cukor
• 2 kanal liszt 
• 1 citrom reszelt heja
• 1 vanilias cukor

• A kremhez:
• 3 kanal tej
• 4 kanal daralt dio
• izles szerint cukor
• 20 dkg vaj

Elkeszítes:

A szokasos modon keszítjuk a piskotat, csak a szokásos mennyisegu liszt helyett a fentieket kell beletenni (liszt, daralt dio). Ha kisult, 2 lapba vagjuk.
A kremhez a tejben megfozzük a diot es a cukrot, a tuzrol leveve hozzáadjuk az 5 dkg vajat. Ha kihult, a maradek vajjal habosra keverjuk. (masik valtozat a fozott krem, amikor tejet 2 evokanal liszttel, felfozunk, kihutjuk es ehhez keverjuk a vajat, cukrot.)
Ezzel a kremmel toltjuk es vonjuk be a piskotat, daralt dioval megszorjuk a tetejet és az oldalat.Kicsit keves lett a kremem, igy az oldalara nem maradt, de elfogyott:)

A diohoz en mindig keverek egy vanilias cukrot, es reszelek citromhejat.

Keszites nehezsegi foka:kozepes