"A magyar konyha az olyan emberé, aki keményen dolgozik, aki húz, aki mértékkel, beosztással él de amikor ünnep van, akkor áldoz. Áldoz, nem a hasának, hanem a barátainak, a vendégeinek, a barátságnak, az egymást erősítő együttlétnek, áldoz a hagyományokat őrizve, és merészen rögtönöz. Tud ünnepelni úgy, hogy az ünnep évek, évtizedek múlva is külön emlékként marad meg. Tudjuk hát megülni az ünnepet, és tudjunk helytállni a hétköznapokon; legyünk gondtalanok az örömben, és gondosak az öröm kimunkálásában..."
Szakál László: Régi ünnepek a konyhában
Nagyon kreatív és finom dolgokat készítem, nagyra tartom a blogodat ezért gondoltam Rád. Örülök az örömödnek.
ReplyDeleteNagyon zavarba jottem..:)Koszonom szepen!!
Deletepuszillak;)
Gratulálok a díjhoz Ágnes.
ReplyDeleteKoszonom szepen Rozsa!:)
Delete