Toltott cukkiniEzt a receptet egy ismerosomtol kaptam, mar jo ideje igertem, hogy posztolom, most vegre itt van.Talan valamiben masabb, mert fejbol csinaltam.
Hozzavalok:
Cukkini
daralt hus
reszelt sajt
so, bors, oregon, pimento, voroshagyma, fokhagyma
Elkeszites:
a cukkinit hosszaban kettevagjuk, belsejet kikaparjuk, mikozben a daralthust piritjuk aprora vagott voroshagyman.Hozzaadjuk a fokhagymat is, es fuszerezzuk a felsoroltakkal.A vegen hozzaadom a kikapart cukkinibelsot, kockara darabolva.Amikor barna szinu a hus, akkor jo.Belehalmozzuk a cukkiniba, majd sajttal megszorjuk, elomelegitett sutobe tesszuk kb 25 percre, hogy a sajt raolvadjon , a cukkini kisse piruljon, de ropogos maradjon.
A pimentot disziteshez hasznaltam, volt aki igy onmagabna ette, mint egy szendvicset, de rizzsel is nagyon finom.
No comments:
Post a Comment